“Un pastificio in mezzo a un campo di grano”.
Tornando a casa, Massimo continuava a ripeterselo sottovoce, mentre il sole di fine giugno iniziava, tardivo, la discesa verso la notte. L’autoradio era solo un brusio di fondo, eppure in quell’attimo una voce lo richiamò, nitida: “Niente paura, niente paura, niente paura: ci pensa la vita, mi han detto così”. Quando un sogno può realizzarsi sei a piedi nudi sul bordo di un precipizio. Sai che salterai, non se saprai volare. Poi, arrivano i segni.
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A Parma dal 7 al 10 Maggio va in scena Cibus 2012, la grande fiera internazionale dell'alimentazione. Pasta Mancini sarà presente insieme agli UNICI... vieni a trovarci, siamo al Padiglione 5 Stand D022.
Un anno preso a misura di un suggestivo racconto. Quattro stagioni reali e simboliche, per descrivere il cammmino del grano che si fa pasta e la storia di un'idea condivisa e divenuta concreta senza fretta, attraverso le generazioni